加入书签
会失去那浓郁的葱香味,达不到增香的效果。
最后一步就是加入醋,醋由于易挥发,所以也必须最后才放。
对于醋的话,四川地区最有名的便是保宁醋,这种醋是食药一体,是中国四大名醋中唯一的药醋,始于唐朝年间,历史非常的悠久。
有句俗语叫做“离开保宁醋,川菜无客顾”,便可以知道保宁醋在四川地区的地位了。
上一页 书页/目录 下一章
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。
美食小当家所有内容均来自互联网,言情小说只为原作者力禾的小说进行宣传。欢迎各位书友支持力禾并收藏美食小当家最新章节。